진달래 꽃 효능, 철쭉묘목 아니죠~

제가 어릴적 몸이 편찮으신 할아버지 께서는 추운 겨울이 가고 봄이 오는 3월정도면 피는

진달래를 따가지고 오셔서 할머니께서 화전을 만들어 주시던 기억이 납니다.

솔직히 무슨 맛이 있는지는 모르겠으나 상당히 이쁜 부침개가 완성히 되는데요~

시골에선 먹을 것이 흔하지 않다보니 진달래 부침개가 참으로 맛이 좋았던 기억이 나네요~

 

우리나라 산이면 어디든 피어나기에 정말 흔한 나무라서 모르시는 분

아무튼 진달래가 보기만 이쁜 꽃이 아니라 몸에 좋은 효능을 가지고 있는걸 아실텐데요

모르시는 분들을 위하여 정보를 공유해 보고자 합니다.

 

진달래의 효능

 

고혈압이나, 관절염, 기관지염, 편도선염등에 효과가 좋습니다.

꼭 무슨 진통제 역할을 하는 것 같네요

특히 꽃잎은 진해, 조경, 활혈 작용을 하기에 가래와 기침에 효과가 참 좋습니다.

 

약용으로는 저런 효과가 있지만, 식용으론는 화전이나 술을 빛어 먹기도 하며,

차를 끓여 마시기도 합니다.

특히, 3월 초순에 진달래 어린가지와 피어나기 전인 꽃 봉오리를 그늘에 말려 술을 만들면

그 향이 참 좋습니다.

 

만드는 방법

 

꽃잎을 설탕이나 흑설탕에 재워놓고 물에 타서 마시면 됩니다.

단, 관절염 치료의 경우는 진달래 뿌리를 건조시킨후 달여 마시면 좋습니다.

한약방에 문의 할 경우 진달래 말려 놓은것도 팔고 있으니 참고하면 좋을듯 합니다.

 

주의할 점

 

진달래 꽃술은 독성이 있으므로 반드시 제거 후 먹어야 합니다.

또한 진달래꽃은 너무 많이 먹을 경우 눈이 침침하거나 흐릿해 질 수 있으므로 너무 많이

먹지 않도록 주의만 하면 건강에 정말 좋은 약이기도 합니다.

 

저는 쩔쭉묘목, 진달래 꽃 을 보면 색깔이 비슷해서 인지 참 헷갈립니다.

비슷한거 같기도 하고 아닌거 같기도 하고..

조금이나마 도움이 되는 정보였으면 합니다.

감사합니다.

 

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