새싹보리효능 이제야 알았으니 다행!

안녕하세요

세상에 몸에 좋은 식품이 정말 많으나 제대로 알고 있지 못하는 식품이 아주 많습니다. 아파서 약을 먹기 이전에 평소에 몸에 좋다고 하는 식품을 챙겨 먹으면 좋을 듯합니다.

 

오늘은 보리의 씨앗에서 싹이 난 이후 10cm 이상 자라는 어린싹인 새싹보리효능에 대하여 아래의 내용을 참고하여 알아보는 시간 가져보도록 하겠습니다.

 

 

아마 장을 보러 마트를 가서나 인터넷 웹서핑을 통하여 새싹보리분말을 많이 보셨을 겁니다. 이게 도대체 뭐길래 이렇게 많이 판매를 하는지 그 이유를 알아보도록 하죠.

 

 

성분

비타민A, 비타민C, 비타민K, 칼륨, DOS효소, 철분, 식이섬유, 폴리코사놀, 베타카로틴, 사포나린, 폴리코사놀, 미네랄 12종, 비타민 8종 등 입니다.

 

특히 베타글루칸 성분이 함유되어 있어 체내의 NK세포인 면역세포의 기능을 활성화시켜주기에 유명세를 탔습니다. 또한 식이섬유가 고구마의 20배나 많이 들어 있고, 비타민C는 2배 이상 함유되어 있기에 영양학적 가치뿐 아니라 다이어트에도 도움이 많이 되는 식품입니다.

쌔싹보리효능

 

효능

 

 

1. 빈혈 예방

쌔싹보리는 철분이 다량 함유되어 있기에 헤모글로빈을 만드는 재료가 됩니다. 빈혈이 생기는 원인 적혈구에 있는 헤모글로빈의 양이 감소하면서 생기게 됩니다.

 

다만 흡수율을 높이기 위해선 다른 야채와 같이 샐러드나 고기와 함께 먹으면 흡수율을 높여 충분한 철분의 섭취가 가능합니다.

 

 

2. 면역력 증가

겨울철 무엇보다 면역력 관리가 중요합니다. 베타카로틴 성분이 바이러스의 침입으로부터 신체를 지켜주게 됩니다. 그 이유는 피부와 점막을 튼튼하게 해 주기에 인체의 면역력을 높여주게 됩니다. 또한 항산화 작용을 통하여 체내 유해산소를 없애주는 역할을 하게 됩니다.

 

당연히 노화가 지연되는 효과를 보입니다. 베타카로틴 성분의 대명사는 당근도 유명합니다. 그리고 비타민C 성분이 풍부하여 면역력이 높아져 감기 예방에 좋습니다. 비타민C의 또 다른 역할은 백혈구의 기능 강화와 피로 해소에 많은 도움을 주게 됩니다.

새싹보리 효능

 

3. 당뇨 예방

활성산소가 인체 내 가득할 경우 우리 인간의 세포막, 단백질, DNA를 파괴하여 여러 가지 질병을 유발하는 원인이 되고 있다고 합니다. 식이섬유가 풍부하게 들어 있기에 혈당 수치를 잘 조율해 주어 당뇨 예방에 도움을 줍니다. 특히 뇌에서 분비되는 DOS효소 성분은 활성산소 해독에 좋습니다.

 

 

4. 성인병 예방

현대인의 성인병의 대표적인 질환은 고혈압, 당뇨, 동맥경화 등이 있습니다. 새싹보리 효능은 이런 성인병 예방에 도움을 받을 수 있습니다. 특히 SOD효소는 활성산소를 제거하여 주기에 동맥경화를 예방할 수 있으며, 풍부한 칼륨으로 인하여 혈액 속의 나트륨을 배출하여 고혈압을 예방해 주게 됩니다.

 

참고로 고혈압은 혈액 속에 흡수된 나트륨을 잘 배출 해 주어 신장에 흡수되는 것을 예방만 해 주어도 크게 도움을 받을 수 있습니다.

새싹보리 효능

 

5. 건강한 세포 유지

위에서 언급한 대로 활성산소는 체내를 공격하여 만병의 근원이 된다고 하였습니다. 활성산소가 증가하는 원인은 다양하지만 스트레스나 흡연, 부족한 수면, 식사의 불균형 등 상당히 많습니다.

 

그런데 활성산소는 세포의 유전자까지 파괴해 버리는 녀석이라 면역력이 떨어져 노화는 물론이고 각종 질병에 노출되는 것입니다. 그래서 새싹보리를 섭취할 경우 우리 몸에 있는 약 60개 조의 세포를 최대한 정상의 상태로 유지하는 노력을 해 줄 수 있는 것입니다.

 

새싹보리 효능에 대하여 뉴스에서도 말이 많지만, 우리가 아무 생각 없이 사 먹게 되는 인스턴트식품보다는 좋지 않을까 생각합니다. 감사합니다.

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