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음식

주키니호박 효능 이정도면 되겠어요?

정보 공화국 2020. 7. 12. 12:00

집에서 해먹는 요리중 가장 흔한 반찬이 호박반찬입니다.

애호박은 달콤한 향을 가지고 있는 건강식품으로 많이 이용하는데,

이 애호박보다 큰 호박 기억하시나요?

흔히들 돼지 호박이라고 부르는거 같더군요

 

쥬키니호박이라고 불리우는 큰 호박의 경우 원산지는 멕시코나 미국 북부입니다.

사람도 크고 야채의 크기도 큰 나라의 야채였군요~

오늘은 바로 이 쥬키니호박 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

오이보다 조금 더 크게 자라는 이 호박의 효능은 과연 어떨까요?

 

쥬키니호박 효능

 

1. 안구 건강에 도움

눈이 건조하여 시력이 저하되었다고 느낄 경우 좋을듯 합니다.

그 이유는 주키니호박의 성분인데요 바로 비타민A라는 성분입니다.

이 성분은 눈에 영양을 공급하여 눈의 노화에 도움을 줄 수 있으며, 황반변성에방에 도움이 됩니다.

 

2. 장 건강에 도움

식이섬유가 풍부하여 대장활동을 촉진시켜 변비를 에방하는데 도움을 줍니다.

장이 편하다 보니 예민증으로 인한 설사를 하는 분들에게도 도움이 됩니다.

 

3. 저칼리의 영양만점의 야채

칼로리가 낮다보니 많이 먹어도 크게 살 찔 걱정하지 않아도 됩니다.

들기름에 살살볶다가 양파썰어 넣고 새우젓 살짝 넣고 물좀 넣고 하여 그냥 익혀 드시면

밥 반찬으로 아주 좋은 야채입니다.

 

4. 노화방지 및 피부건강

아무 야채나 많이 먹는다고 하여 피부건강이 좋아지는건 아니죠~

쥬키니 호박의 경우 베타카로틴성분, 비타민C, 칼륨, 엽산등을 함유하고 있죠~

비타민과 베타카로틴으로 노화방지에 도움을 줄 수 있으며, 피부미용에 효과적입니다.

 

칼슘은 몸속의 나트륨을 배출하는 능력이 탁월합니다. 이뇨작용을 돕기에 신장에 무리를 주지

않을 것이며 부종이라는 증상에 좋을 것으로 보입니다.

또한 엽산이 함유되어 있기에 임산부에게 아주 좋은 반찬이기도 합니다. 

 

5. 심혈관질환 예방

이뇨작용의 촉진으로 콜레스테롤 수치를 정상화 시키고 혈압을 낮춰주기에 혈관건강은 물론

실혈과 질환예방, 간기능 정상화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

이정도의 효과만 보더라도 쥬키니 호박의 진가를 알 수 있을듯 한데요~

애호박 보다 단맛은 떨어지고 살짝 쓴맛이 날 수 있으나 호박전, 호박볶음등으로 해서 먹으면

가격대비 건강도 챙기고 맛도 좋아 가정내 영양식이 될 것입니다.

 

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