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음식

흰콩 효능 ,흰콩 부작용 바로 확인~!

정보 공화국 2020. 8. 13. 01:40

전 세계적으로 콩은 정말 중요한 식량중 하나입니다.

육류의 섭취가 전 세계적으로 엄청납니다.

특히 중국의 대국에서 육식을 시작하면서 소비량이 확 증가했죠~

 

흰콩은 단백질의 대체 식품일 뿐 아니라 다이어트나 건강에 좋다보니 많은 인간이

섭취하는 아주 좋은 식품입니다.

그럼 그 효능에 대하여 알아볼께요~

 

먼저 성분표를 한번 보시죠

 

영양분이 엄청나죠?

칼슘, 비타민, 니아신, 단백질, 칼륨, 아연, 식이섬유, 철분등

특히 비타민C 함량이 아주 돋보이는군요

또한, 사포닌, 이소플라본, 트립신인히비터등도 아주 다량 함유 되어 있죠~

 

흰콩효능

 

1. 항암작용

콩을 많이 먹으면 단백질은 충분히 섭취하면서 암을 예방 할 수 있습니다.

인삼처럼 사포닌이 함유되어 있는 콩 정말 좋은 식품입니다.

 

2. 혈압조절작용

칼륨성분이 풍부하여 노폐물 배출에 아주 좋습니다

붓기를 예방하고 체내 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈압유지에 좋습니다.

 

3. 변비예방

식이섬유 성분으로 변비예방에 아주 좋습니다.

장운동을 활발하게 해 줍니다.

변비예방뿐 아니라 장의 건강까지 지킬 수 있습니다.

 

4. 성인병예방

위에서 언급한 대로 콜레스테롤 수치를 조절해 주기에 각종 성인방 예방에 좋습니다.

 

5. 당뇨병 예방

쌀밥보다는 백태(흰콩)섞어서 밥을 지어 먹으면 당뇨예방에 좋습니다.

혈당유지를 해주기에 많이 먹어도 걱정이 없습니다.

 

6. 노화방지

비타민 E 성분으로 주름의 개선과 억제를 돕습니다.

결국 노화가 예방이되겠죠~

 

여기까지만 봐도 흰콩효능은 너무 완벽합니다.

다만 흰콩의 경우 아무리 몸에 좋아도 생콩을 그냥 먹는 것을 권장하지 않습니다.

생으로 먹을 경우 소화불량이나 구토같은 부작용이 있을 수 있습니다.

 

[다른 정보 보기]

 

 

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